In der Schulungsküche des BUNTEN KREISES Allgäu fand für Kinder mit Diabetes ein Back- und Kochkurs zum Thema „BE-genau durch die Osterfeiertage“ statt. Mit Möhrenmuffins, Schokoladenbiskuitroulade, Marzipanhäschen und Falschen Spiegeleiern konnten Eltern und Kinder ein tolles Osterbuffet zaubern. Als pikante Variante gab es Käsehäschen und eine herzhafte Gulaschsuppe.
Bei den Kindern kam natürlich das Ostereierfärben besonders gut an.
Die Diätassistentin des Bunten Kreis Allgäu, Lisa Slavicek, fand wieder reichlich Unterstützung bei den Eltern der Kemptener Selbsthilfegruppe des Diabetikerbund Bayerns.
Alexandra Mekiska
