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Rezept vom Schaukochen: Müsli-Mischung

Zutaten:

  • 500g Haferflocken od. Flockenmischung
  • 50g ungezuckerte Cornflakes
  • 50g Leinsamen oder Sesam
  • 50g Kürbiskerne
  • 50g Sonnenblumenkerne od. gehackte Mandeln/Haselnüsse leicht geröstet

2 gehäufte EL (22g) = 1 BE

Zubereitung:

Müsli-Mischung: Zutaten einfach zusammen mischen und in gut verschließbarer Dose aufbewahren.

Müslimischung portionsweise entnehmen, frisches Obst nach Saison und Geschmacksvorlieben und fettarme Milchprodukte zugeben - schon ist ein gesundes und lang anhaltendes Frühstück fertig!

Müsli...

  • bietet eine gesunde, fettarme Alternative zum herkömmlichen Frühstück mit Brot, Gebäck oder Brötchen: es enthält Vollkorn, frisches Obst und fettarme Milchprodukte - wichtige Bausteine der täglichen Ernährung;


frisches Obst…

  • ist kalorienarm und fast fettfrei!!
  • liefert natürliche Vitamine, Mineralstoffe u. Ballaststoffe;
  • enthält nur natürlichen Zucker/Fruchtzucker - Achtung: Diabetiker müssen deshalb BEs berechnen;
  • sollte im täglichen Speiseplan nicht fehlen, alternativ zu frischem Obst kann auch tiefgekühltes Obst z.B. Beerenfrüchte verwendet werden.