Diabetiker-SHG Bayreuth: Fischessen am Aschermittwoch bei Wolfgang Menge

Am Aschermittwoch ist alles vorbei …, so lautet ein bekanntes Karnevalslied. Nur nicht bei der Diabetiker-Selbsthilfegruppe Bayreuth: Da ging es erst so richtig los!

Nachdem das Fischessen in der Coronazeit mehrmals ausfallen musste, gab es heuer die Möglichkeit, dieses wieder in gewohnter Weise im Gemeinschaftshaus in Creußen-Seidwitz durchzuführen. Wir waren neun Personen – voller Erwartungen sind wir nach Seidwitz gefahren.

Es gab eingelegte Matjesheringe in einer gut abgestimmten Marinade aus Sahne, Zwiebel, Äpfel, Gurken und weiteren Gewürzen. Dazu reichte uns Wolfgang Salzkartoffeln. Wir ließen uns das köstliche Mahl bei gutem Wein und abschließendem Espresso mit oder ohne Sambuca recht gut schmecken. Nach dem Essen kam auch der Erfahrungsaustausch nicht zu kurz. So haben wir am Aschermittwoch noch einige gemütliche Stunden verbracht.

Danach kam es wie es kommen musste: Am Aschermittwoch ist (dann doch) alles vorbei…

Zum Schluss bedankte sich Klaus Hohlweg bei Wolfgang Menge für sein hervorragendes Essen sowie die Betreuung und wünschte den Anwesenden einen guten Nachhauseweg. (Klaus Hohlweg)