Kempten, 20.04.2011 - In der Schulungsküche des BUNTEN KREIS Allgäu fand für Kinder mit Diabetes ein Osterback- und Kochkurs statt. Die Diätassistentin des BUNTEN KREIS Allgäu Lisa Slavicek hatte Rezepte für „Osterhasen in der Tasse“, Apfelpfannkuchen, Mohnkuchen und Nussschnecken vorbereitet. All das durften die Kinder mit Hilfe ihrer Eltern selbst zubereiten.
Wie immer fand der Kurs über die Mittagszeit statt und es gab auch eine BE-freie Suppe – dieses Mal wurde eine Brätspätzlesuppe ohne Semmelbrösel zubereitet, damit die Kinder ihre Mittags-BE für die süßen Leckereien verwenden konnten und trotzdem eine komplette Mahlzeit bekamen. Außerdem wurden Ostereier mit Blattbatik verziert, so dass viele Bunte Kunstwerke entstanden.
Der BUNTE KREIS Allgäu e.V. unterstützt seit mehr als 10 Jahren Familien mit chronisch-, krebs-, und schwerstkranken Kindern im ganzen Allgäu. Da die Nachsorgeleistungen des BUNTEN KREIS nur zu ca. einem Drittel von den Sozialversicherungsträgern gedeckt sind, müssen die restlichen zwei Drittel der Kosten durch Spenden aufgebracht werden.
Margit Voit, Öffentlichkeitsarbeit BUNTER KREIS Allgäu e.V.
